LA MANCINA

Colli Bolognesi Pignoletto DOCG Classico "Terre di Montebudello"

€8,90

Paglierino lucido e consistente. Profilo olfattivo elegante, apre con riconoscimenti di salvia, poi fiori bianchi, frutto della passione e suggestioni di salsedine. Assaggio pieno ed equilibrato, dimostra un’affascinante progressione minerale di polvere
da sparo che incornicia un finale dai richiami floreali e fruttati tipici del vitigno.

Abbinamenti: primi piatti alle verdure, pesce al forno.

  • Capacità: 0,75 l
  • Anno: 2019
  • Percentuale alcolica: 13,5%
  • Temperatura: 8-10 °C
  • Denominazione: DOCG
  • Metodo di produzione: convenzionale
  • Provincia: BO
  • Vitigno: Pignoletto
  • Produttore: La Mancina