Il nome è un omaggio al fondatore de La Stoppa, l'Avvocato Giancarlo Ageno che per primo ha creduto nella grande potenzialità della zona e l'ha voluta valorizzare. Unico vino bianco secco aziendale, ottenuto da lunghe macerazioni, è solo uva di questa terra, calda e solare.
Colore giallo dorato molto intenso. Naso dai sentori di idrocarburi, agrumi, e spezie. In bocca pieno, minerale, molto lungo ed equilibrato .
Abbinamenti: piatti della tradizione come coppa piacentina con lo gnocco fritto, risotto ai funghi porcini e guanciale o arrosto di capocollo alle erbe selvatiche.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2016
- Percentuale alcolica: 12,5%
- Temperatura: 12-14 °C
- Denominazione: Vino Bianco
- Metodo di produzione: Triple "A"
- Provincia: PC
- Vitigno: Malvasia di Candia/Trebbiano/Ortrugo
- Produttore: La Stoppa