Colore rosso rubino; al naso sentori di composta di frutta rossa (amarene) e spezia (cannella).
In bocca ha un corpo setoso con tannini morbidi. Persistente.
Abbinamenti: brasati, selvaggina di piuma, faraona, cinghiale, formaggi stagionati.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2017
- Percentuale alcolica: 13,5%
- Temperatura: 18-20 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: FC
- Vitigno: Sangiovese
- Produttore: Campo del Sole