BALDUCCI

Romagna DOP Albana Spumante Dolce

€8,30

Giallo paglierino intenso. Profumi suadenti di albicocche in confettura, ginestra e sbuffi mentolati. Palato piacevolmente equilibrato per dolcezza e freschezza, e sottolineato dall’effervescenza, con un finale amabilmente agrumato.

Parziale appassimento delle uve su graticci e successiva fermentazione del mosto direttamente in autoclave. Spumantizzazione con metodo Charmat.

Abbinamenti: pasticceria secca, crema pasticcera, dolci al burro (pandoro, panettone, colomba, ecc.)

  • Capacità: 0,75 l
  • Anno: 2019
  • Percentuale alcolica: 12%
  • Temperatura: 6-8 °C
  • Denominazione: DOP
  • Metodo di produzione: convenzionale
  • Provincia: FC
  • Vitigno: Albana
  • Produttore: Balducci