Colore giallo oro con riflessi verdognoli. Sentori di fiori bianchi, erbe aromatiche e e miele. In bocca ha un'effervescenza setosa e di grande energia; l'assenza di dosaggio consente di identificare la personalità dei vini che compongono la cuvée ed esalta le loro peculiari caratteristiche di rigore e freschezza.
Grande persistenza finale.
Abbinamenti: aperitivi, antipasti.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2017 sboccatura 2021
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Percentuale alcolica: 12,5%
- Temperatura: 6-8 °C
- Denominazione: Vino Spumante di qualità
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Metodo di produzione: convenzionale
- Vitigno: Chardonnay\Lambrusco di Sorbara (20%)
- Provincia: MO
- Produttore: Quintopasso