CAB

Olio Extravergine di Oliva "Pieve Tho"

€13,60

Il prodotto è caratterizzato da un aroma intenso fruttato verde, con profumi di erba fresca e ortaggi, intensissimo quando è ancora giovane; al sapore si presenta pieno, pulito con una leggera nota dolce, i prodotti giovani presentono una nota piccante, tipica degli oli prodotti a latitudini superiori.

Cultivar: 80% “Nostrana di Brisighella” 20% altre varietà di Brisighella.

Abbinamenti: ottimo con ortaggi in genere, considerando però che eccelle sul cavolfiore, legumi e cereali bolliti. Indicato anche per le zuppe di fagioli e ceci.

  • Capacità: 0,5 l
  • Metodo di produzione: convenzionale
  • Provincia: RA
  • Produttore: CAB