CORTE D'AIBO

Colli Bolognesi DOP Cabernet Sauvignon Riserva "Orfeo"

€29,00

Rubino intenso e di matrice densa. Al naso si percepiscono immediatamente frutti neri in confettura, duroni di Vignola sotto spirito, spezie, tabacco, cacao ed un finale balsamico. In bocca è corposo, ha una splendida polpa che va a fondersi a dei tannini aristocratici, il tutto è sorretto da una bella freschezza. Il finale è lungo e succoso.

Abbinamenti: cacciagione, brasati e formaggi stagionati

  • Capacità: 0,75 l
  • Anno: 2015
  • Percentuale alcolica: 14,5%
  • Temperatura: 18-20 °C
  • Denominazione: DOP
  • Metodo di produzione: Biologico 
  • Provincia: BO
  • Vitigno: Cabernet Sauvignon
  • Produttore: Corte d'Aibo