Lambrusco di Sorbara DOP "Omaggio a Gino Friedmann" - rifermentato in bottiglia
€11,50
Colore rosato scarico e brillante con mousse leggiadra e fine. Al naso note di piccoli frutti di bosco non troppo maturi, marasca, sentori floreali di peonia e ciclamino ed un finale di crosta di pane.
In bocca è vivace, sapido e asciutto.
Abbinamenti: salumi, bolliti, minestre asciutte. Ottimo con gnocco e tigelle.
- Capacità: 0.75 l
- Anno: 2021
- Percentuale alcolica: 11,5%
- Temperatura: 8-10 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: MO
- Vitigno: Lambrusco di Sorbara
- Produttore: Cantina di Carpi e Sorbara