Forte, di vegetale fresco, di zucchero caramellato, persistente.
Il colore è molto scuro, l’odore è di media intensità, balsamico, di malto, o di erbe cotte. Il miele di melata rimane liquido a lungo, e non cristallizza mai completamente.
- Capacità: 0,5 Kg
- Metodo di produzione: convenzionale
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Provincia: FC
- Produttore: Cantina Forlì Predappio