TERRAQUILIA

Emilia IGP Grechetto Gentile "Il Nativo Ancestrale"

€13,50

Ottenuto da uve Grechetto Gentile e Trebbiano, coltivate in montagna a 500 mt s.l.m. Imbottigliato in Ottobre durante la prima fermentazione ( metodo ancestrale nativo), il sedimento viene eliminato con una sboccatura "à la volée". Certificato BIO e BIO VEGAN

Colore giallo paglierino carico, al naso sentori di frutta gialla matura, miele, lavanda, fieno tagliato. In bocca denota grande freschezza e mineralità. Intenso.

Abbinamenti: aperitivi, antipasti di pesce. risotti.

  • Capacità: 0,75 l
  • Anno: 2018 Sboccatura 2020
  • Percentuale alcolica: 12%
  • Temperatura: 8 -10 °C
  • Denominazione: IGP
  • Metodo di produzione: biologico-Vegan
  • Provincia: MO
  • Vitigno: Pignoletto/Trebbiano
  • Produttore: TerraQuilia