Color giallo paglierino brillante, caratterizzato da una bollicina fine e persistente numerosa.
Al naso sentori di agrumi e frutta esotica. Energico e delineato nell'ingresso al palato, la sua tensione acidica lo rende dinamico e scattante.
Abbinamenti: Aperitivo, primi piatti di pesce.
- Capacità: 0,75
- Sboccatura: Marzo 2023
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Percentuale alcolica: 12,5%
- Temperatura: 6-8 °C
- Denominazione: Vino Spumante di Qualità
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: MO
- Vitigno: Chardonnay e Pinot Nero
- Produttore: Cantina della Volta