Colore rosso rubino tenue che assume con l'invecchiamento eleganti riflessi granati.
Sentori di marasca e prugna, confettura di frutta rossa e un finale di chiodi di garofano e cioccolato.
In bocca è pieno, robusto ma vellutato, elegante.
Affinato per 18 mesi in botti di rovere di Slavonia di varie capacità e quindi in bottiglia per almeno 6 mesi.
Abbinamenti: arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2019
- Percentuale alcolica: 13%
- Temperatura: 18-20 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
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Provincia: PC
- Vitigno: Barbera/Bonarda
- Produttore: Bonelli