Colore rosso rubino profondo. Coinvolgenti profumi di confetture, accompagnati da note speziate dolci.
L'assaggio è caldo, corposo e morbido. Le parti dure, tannini e acidità, cedono il passo alla sapidità, che conclude il sorso con ottima persistenza.
Abbinamenti: brasati, intingoli di carni rosse.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2019
- Percentuale alcolica: 14%
- Temperatura: 18-20 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: RN
- Vitigno: Sangiovese
- Produttore: Tenuta Santini