Paglierino con riflessi dorati. Naso complesso, sentori di albicocca, pesca gialla, ananas e ginestra con delicato finale citrino. All’assaggio, l’alcol è ben bilanciato dall’importante
vena fresca e sapida, quasi astringente. Di lunga beva.
Abbinamenti: primi piatti al ragù, pesce al forno.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2023
- Percentuale alcolica: 14%
- Temperatura: 10-12 °C
- Denominazione: DOCG
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: FC
- Vitigno: Albana
- Produttore: Zavalloni