Rubino granato, buona densità. Profumi di frutti neri maturi si evidenziano a spezie, il varietale è nitido e sfocia su leggera tostatura. Entra deciso, ha buon volume, matrice tannica percettibile.
Abbinamenti: salumi, primi piatti con ragù, arrosti.
- Capacità : 0,75 l
- Anno: 2021
- Percentuale alcolica : 13%
- Temperatura : 18-20 °C
- Denominazione : Colli di Scandiano e di Canossa DOP
- Metodo di produzione : convenzionale
- Provincia : RE
- Vitigno : Cabernet Sauvignon
- Produttore : Albinea Canali