CASALI VITICULTORI

Colli di Scandiano e di Canossa DOP Spumante Brut Metodo Classico "Cà Besina"

€19,60

Giallo paglierino brillante con vivaci riflessi dorati ed un elegante perlage fine e persistente. Bouquet fresco e fragrante con sentori di crosta di pane conferiti dal lungo affinamento in bottiglia, fiori di biancospino, frutta tropicale, mela verde, scorza di limone e leggere note di fieno e noccioline. Vino elegante, complesso ed equilibrato, dotato di una bellissima freschezza e caratteristica nota sapida, finale persistente di frutta matura e mandorle.

Abbinamenti: carpaccio di pesce, pasta con le sarde

  • Capacità: 0,75 l
  • Anno: 2010
  • Percentuale alcolica: 13%
  • Temperatura: 6-8 °C
  • Denominazione: Colli di Scandiano e Canossa DOP
  • Metodo di produzione: convenzionale
  • Provincia: RE
  • Vitigno: 100% Spergola
  • Produttore: Casali Viticultori