Colli di Scandiamo e Canossa DOP Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero “Vigna al Vento”
€22,60
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente, bella la lucentezza.
Emergono note fruttate agrumate e croccanti, ricordi di scorza di limone, richiami di fieno essiccato con accenni iodati.
Ingresso deciso, percezione sapida che accompagna al sorso con chiusura sfumatamente ammandorlata.
Emergono note fruttate agrumate e croccanti, ricordi di scorza di limone, richiami di fieno essiccato con accenni iodati.
Ingresso deciso, percezione sapida che accompagna al sorso con chiusura sfumatamente ammandorlata.
Abbinamenti: aperitivi, antipasti di pesce, risotti.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2018
- Percentuale alcolica: 12%
- Temperatura: 6-8 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: RE
- Vitigno: Spergola
- Produttore: Tenuta di Aljano