Colore rosso rubino intenso con riflessi granati.
Al naso sensazioni balsamiche speziate intrecciate ad eleganti nuances di cioccolato, tabacco vaniglia e cacao.
In bocca ben bilanciato con un'acidità ed un tannino eleganti. Finale lungo e persistente.
Abbinamenti: carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2022
- Percentuale alcolica: 14%
- Temperatura: 18-20 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: BO
- Vitigno: Cabernet Sauvignon
- Produttore: Merlotta