Cangiante rosso rubino. Naso che svela sensazioni di frutti rossi macerati, con tocco speziato e balsamico. Al sorso rivela buona struttura e buon equilibrio fra i componenti. Finale con ritorno del frutto macerato.
Abbinamenti: Primi piatti conditi con sughi di carne, carni rosse alla griglia.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2021
- Percentuale alcolica: 14%
- Temperatura: 16-18 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: PC
- Vitigno: Bonarda, Barbera
- Produttore: La Ciocca