FRANCESCO BELLEI

Modena DOP Pignoletto Frizzante "Ancestrale" - rifermentato in bottiglia

€11,50

Colore giallo paglierino intenso e caratterizzato da una bollicina finissima. Al naso esprime una fantastica miscela di sentori di agrumi e lieviti. In bocca splendida acidità e sapidità. Fantastiche tensioni. 
Il sedimento è il risultato della rifermentazione.

Abbinamenti: antipasti saporiti, fritti, pesci delicati, carni bianche con verdure.

  • Capacità: 0,75 l
  • Anno: 2021
  • Percentuale alcolica: 12,5%
  • Temperatura: 8-10 °C
  • Denominazione: DOP
  • Metodo di produzione: convenzionale
  • Provincia: MO
  • Vitigno: Pignoletto
  • Produttore: Francesco Bellei