Colore rosso rubino. Caratterizzato da eleganti sentori balsamici di eucalipto, con note floreali di rosa e viola che vanno a miscelarsi perfettamente con sentori di ciliegia e frutti di bosco. Al palato risalta la vena acida, che sostiene una trama gustativa comunque morbida; dal tannino equilibrato.
Abbinamenti: carni rosse alla griglia e arrosti.
- Capacità : 0,75 l
- Anno : 2022
- Percentuale alcolica : 14%
- Temperatura : 18-20 °C
- Denominazione : DOP
- Metodo di produzione : biologico
- Provincia : FC
- Vitigno : Sangiovese
- Produttore: Tenuta La Viola