AGGAZZOTTI

Aceto Balsamico di Modena IGP "Gazza Bio"

€17,50

Aceto Balsamico di Modena IGP ottenuto dalla lenta acidificazione dei mosti cotti nella provincia di Modena. Aceto invecchiato in azienda di cui una parte affina per 10 anni e più. Dalla consistenza corposa e vellutata.

Senza caramello aggiunto. Senza addensanti, coloranti e conservanti

E' veramente sorprendente aggiunto a crudo sulla carne ai ferri e sui formaggi stagionati.

  • Capacità: 0,25 l
  • Denominazione: IGP
  • Metodo di produzione: biologico
  • Provincia: MO
  • Produttore: Aggazzotti