Rosso rubino intenso e luminoso. Profumi di ciliegia matura, viola, note mentolate e speziate. Assaggio avvolgente con tannini setosi, buona la freschezza dona equilibrio alla struttura.
Richiami di frutta sotto spirito in chiusura.
Abbinamenti: selvaggina e brasati.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2017
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Percentuale alcolica: 13,5%
- Temperatura: 18-20 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: FC
- Vitigno: Sangiovese
- Produttore: Fattoria Paradiso