Colore rubino intenso. Il naso coinvolgente, regala sentori di confettura di frutta rossa (cliegia e prugna), spezie, liquirizia ed un finale balsamico.
In bocca è morbido con una buona verve tannica ed un frutto lungo.
Abbinamenti: carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2020
- Percentuale alcolica: 14,5%
- Temperatura: 18-20 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: PC
- Vitigno: Bonarda-Barbera
- Produttore: Il Poggiarello