Rosa corallo brillante, con persistente corona di spuma.
Elegante profumo di rose, avvolge frutti rossi, lamponi, melagrana, ribes e fragoline.
Assaggio equilibrato con ingresso cremoso, sostenuto da freschezza e mineralità.
Abbinamenti: paste asciutte, tortellini, carni bollite ed i più tipici piatti della cucina modenese.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2023
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Percentuale alcolica: 11%
- Temperatura: 8-10 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: MO
- Vitigno: Lambrusco
- Produttore: Cleto Chiarli