Rubino vivace con riflessi porpora. Il ventaglio olfattivo vede protagonisti i frutti di bosco freschi, insieme a riconoscimenti floreali, note di menta, cacao e delicati ricordi fumè. Sorso che presenta una virtuosa interazione fra la freschezza e un
tannino deciso ma stemperato. Si allunga su un nitido finale fruttato, piacevolissimo.
Abbinamenti: carni rosse alla griglia, brasati.
- Capacità: 0,75 l
- Anno: 2020
- Percentuale alcolica: 14%
- Temperatura: 18-20 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: BO
- Vitigno: Cabernet Sauvignon
- Produttore: Tizzano