Rubino compatto e luminoso. Suadenti profumi di more di gelso, arancia rossa, sigaro e radice di liquirizia. Al palato è avvolgente e saporito, con elegante trama tannica e vibrante freschezza. Sorso profondo di ottima persistenza.
Abbinamenti: carni rosse alla griglia o stufate.
- Capacità : 0,75 l
- Anno : 2020
- Percentuale alcolica : 14,5%
- Temperatura : 18-20 °C
- Denominazione : DOP
- Metodo di produzione : biologico
- Provincia : FC
- Vitigno : Sangiovese
- Produttore: Tenuta La Viola