Colore giallo paglierino con riflessi verdolini, impreziosito da perlage fine e persistente. Al naso il profumo è intenso con sentori fruttati (frutta esotica fresca, ananas, mango) e floreali (mughetto) con una chiusura di salvia e agrumi. In bocca è dinamico, fresco, sapido, dal generoso e avvolgente impatto agrumato che si allunga su sfumate sensazioni iodate.
Abbinamenti: aperitivi, antipasti di mare o di terra, carni bianche salsate
- Capacità: 0,75 l
- Percentuale alcolica:
- Temperatura: 6-8 °C
- Denominazione: DOP
- Metodo di produzione: biologico
- Provincia: BO
- Vitigno: Pignoletto, Chardonnay
- Produttore: Nugareto