Lusenti

Giuseppe Ferri, insieme alla moglie Lodovica Lusenti conducono dall’inizio degli anni ’90 l’azienda “Vitivinicola Lusenti” ereditata dai suoi genitori da sempre contadini viticoltori. Siamo in Emilia Romagna, in provincia di Piacenza, in Valtidone nel Comune di Ziano P.no, in Località Case Piccioni. L’azienda si estende per 17 ettari tutti a vigneto, allevati a Guyot, a  un’altezza che varia dai 250 m. ai 300 m. slm.Coltiviamo principalmente solo vitigni autoctoni o del territorio, Bonarda, Barbera, Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo.Le uve che produciamo vengono trasformate da noi in varie tipologie di vino, la maggior parte viene imbottigliato. L’azienda non è certificata biologica e neppure biodinamica. L’impostazione a carattere familiare dell’azienda permette di seguire personalmente tutte le fasi di lavorazione sia nel vigneto che in cantina, cercando di rispettare al massimo il ciclo naturale dell’ambiente e del vino.In questo momento la nostra idea di lavoro prevede un’ incremento sempre maggiore di pratiche naturali.I nostri vini sono il risultato delle nostre mani e della nostra terra, diversi da annata ad annata segno di lavorazioni tradizionali e del rispetto di ciò che la natura ci da.L’azienda da anni aderisce ad un progetto di lotta integrata avanzata e dal 2010 abbiamo iniziato un percorso di riconversione al biologico certificato.