Colore giallo paglierino tenue con un perlage fine e persistente.
Al naso di buona complessità, presenta sentori di frutta bianca e fiori di campo. In bocca è fresco, piacevole e brioso.
Abbinamenti: aperitivo, salumi.
- Capacità: 0,75 l
- Percentuale alcolica: 11,5%
- Temperatura: 6-8 °C
- Denominazione: DOCG
- Metodo di produzione: convenzionale
- Provincia: BO
- Vitigno: Pignoletto
- Produttore: Gaggioli